Cada pacote tem um preço fixo acordado antes de começarmos. Sem tarifas diárias, sem faturação à hora, sem surpresas. Preços sem IVA, ajustados à dimensão do seu negócio. Deslocações fora da área do Porto cobradas ao custo.
Um dia no local. Percorremos todas as áreas da unidade e reunimos consigo e com os seus responsáveis. Com os seus números dos últimos dois anos (e orçamentos, quando existam), recebe no prazo de uma semana um relatório escrito, incluindo um plano de ação de 90 dias que pode executar sozinho ou connosco.
Trabalhamos com a sua equipa para implementar as ações que aprovar, ao longo de três meses: doze sessões semanais, presenciais ou remotas conforme acordado, cobrindo preços e alojamento, reputação online e restauração. A última sessão de cada mês é uma revisão aprofundada do progresso face ao plano.
Um diretor-geral experiente a trabalhar ao seu lado e com a sua equipa a tempo parcial - um dia por semana, no local sempre que possível, mais telefone e email entre sessões. Contínuo, mês a mês após um mínimo de três meses. Uma fração do custo de um executivo a tempo inteiro. Pessoal, contratações e despedimentos, fornecedores e contratos, despesas e compromissos financeiros, preços e políticas operacionais continuam a ser decisões suas.
Da obra à operação estabilizada. Aconselhamos e orientamos a si e à equipa que escolher ao longo da abertura: plano de pessoal, recrutamento, formação, sistema de gestão hoteleira, orçamento, preços e distribuição. Quem abre é a sua equipa; nós garantimos que nada fica por fazer.
Para uma unidade com fraco desempenho, a perder pessoal e reputação. Trabalhamos ao seu lado e da sua equipa de direção, elaboramos um plano para estabilizar o negócio e guiamos a unidade de volta à saúde.
Todos os preços excluem IVA. Os dias no local na Área Metropolitana do Porto incluem deslocação. No resto do país, a deslocação é faturada ao custo - quilometragem à taxa oficial, portagens, voos e alojamento quando necessário - e para Lisboa, Alentejo, Algarve e ilhas aplica-se uma taxa de dia de viagem de 400 €. Sempre acordada consigo previamente.
Em todos os projetos aconselhamos, orientamos e trabalhamos ao lado da sua equipa. As decisões, e a responsabilidade por elas, são suas enquanto proprietário. O que pedimos: acesso à unidade, aos seus sistemas e às suas pessoas; dois anos de números; e um decisor que aprove ações com rapidez.
Não sabe qual se adequa? Comece pela chamada gratuita. Dizemos-lhe com franqueza se precisa de um Diagnóstico, de um programa, ou apenas de duas horas de aconselhamento.
Vinte minutos ao telefone ou por WhatsApp. Dizemos-lhe o que analisaríamos primeiro.
Consultoria hoteleira e de restauração, Portugal